Sự khác biệt giữa men vi sinh và men tiêu hoá?
Probiotic và enzyme tiêu hóa đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Tuy nhiên, cả hai đều có tính chất và cách sử dụng khác nhau. Để tìm hiểu cách phân biệt men vi sinh với men tiêu hóa, hãy đọc bài viết dưới đây nhé!
Lợi khuẩn, men vi sinh là gì?
Lợi khuẩn (Probiotic) là các chế phẩm có chứa vi sinh vật, bao gồm cả vi khuẩn và nấm. Các vi khuẩn có trong men vi sinh là Lactobacilli và Bifidobacteria tạo ra axit lactic, làm giảm độ pH của đường ruột và tạo môi trường không phù hợp cho vi khuẩn có hại phát triển.
Ngoài ra, men vi sinh còn chứa một số loại nấm khác như Saccharomyces, Streptococcus, Enterococcus, Escherichia… có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Probiotic giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và ổn định bằng cách cân bằng vi khuẩn tốt và xấu trong cơ thể. Tác dụng của men vi sinh có thể bao gồm:
- Cải thiện hệ tiêu hóa.
- Hỗ trợ điều trị tiêu chảy hoặc hội chứng ruột kích thích.
- Cải thiện sức khỏe tổng thể.
Tuy nhiên, mỗi loại vi khuẩn đều có công dụng khác nhau nên tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng men vi sinh để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất khi sử dụng sản phẩm.
Công dụng cải thiện hệ tiêu hóa của lợi khuẩn
Lợi khuẩn (Probiotic) được chỉ định điều trị những bệnh gì?
Probiotic được chỉ định sử dụng trong các trường hợp sau:
- Người bị rối loạn tiêu hóa.
- Sau khi dùng kháng sinh.
- Người bị khó tiêu, tiêu chảy, phân lỏng.
- Người có nhu cầu nâng cao khả năng hấp thụ vitamin và khoáng chất của cơ thể.
Probiotic thường được chỉ định cho những người mắc các chứng rối loạn tiêu hóa
Tại sao trẻ thường dùng kèm men vi sinh khi dùng thuốc kháng sinh?
Thuốc kháng sinh được kê toa để điều trị một số bệnh do nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, thuốc kháng sinh có thể phá vỡ sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột vì chúng tiêu diệt cả vi khuẩn có lợi và có hại. Khi dùng kháng sinh trong thời gian dài có thể gây tiêu chảy, chướng bụng, khó chịu ở dạ dày, táo bón, v.v.
Trong thời gian này, uống men vi sinh giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, giảm thiểu tác dụng phụ của kháng sinh, giảm triệu chứng khó tiêu.
Tuy nhiên, để tránh tương tác làm giảm hiệu quả, tốt nhất nên dùng thuốc kháng sinh và men vi sinh cách nhau ít nhất 2 giờ.
Nghiên cứu từ năm 2019 cho thấy việc kết hợp sử dụng men vi sinh với kháng sinh đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi nhanh chóng hệ vi khuẩn đường ruột.
Enzym tiêu hóa (men tiêu hóa) là gì?
Enzyme tiêu hóa là một loại protein đóng vai trò là enzyme tiêu hóa và giúp phân hủy thức ăn thành các phân tử nhỏ hơn, tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của cơ thể.
Trong hệ tiêu hóa của chúng ta, enzyme tiêu hóa được tiết ra bởi nhiều cơ quan khác nhau, mỗi loại enzyme có một chức năng riêng:
- Amylase: được tiết ra bởi tuyến nước bọt và tuyến tụy và giúp phân hủy disacarit thành đường đơn giản.
- Proteinase: Giúp phân hủy protein thành axit amin, khối xây dựng cơ bản của protein.
- Lipase: phân hủy chất béo thành lipid thích hợp, từ đó tạo điều kiện hấp thu hiệu quả.
Khi nào được kê đơn men tiêu hóa?
Trong một số trường hợp, sự thiếu hụt enzyme có thể xảy ra khiến chất dinh dưỡng không được hấp thụ một cách tối ưu:
Cơ thể không dung nạp lactose. Các bệnh về tuyến tụy như viêm tụy, ung thư tuyến tụy,... Bệnh nhân bị xơ nang hoặc tiểu đường. Bệnh celiac.
Khi sử dụng men tiêu hóa cần chú ý điều gì?
Thời điểm tốt nhất để sử dụng enzym tiêu hóa là trước hoặc ngay sau bữa ăn. Ngoài ra, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sản phẩm để đảm bảo sử dụng đúng liều lượng và tránh những tác dụng không mong muốn cho cơ thể.
Những điểm khác biệt giữa Lợi khuẩn (Probiotic) và Enzyme tiêu hóa (men tiêu hóa)
| Probiotic | Enzym tiêu hoá | |
| Thành phần | Vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. | Chứa các hợp chất có cấu trúc và chức năng tương tự enzyme tiêu hóa. |
| Công dụng | Phục hồi và cân bằng hệ thống đường ruột. | Giúp cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng dễ dàng hơn. |
| Đối tượng sử dụng | Những người dùng thuốc kháng sinh hoặc mắc các bệnh về tiêu hóa như tiêu chảy, hội chứng ruột kích thích, đau dạ dày, v.v. | Người mắc bệnh tiểu đường, viêm tụy, ung thư, người không dung nạp các loại hạt hoặc đường lactose. |
| Thời điểm sử dụng | Uống trước bữa ăn hoặc ít nhất 2 giờ sau khi dùng kháng sinh. | Uống trước hoặc ngay sau bữa ăn. |
Probiotic và men tiêu hóa có thể dùng chung được không?
Sự kết hợp giữa men vi sinh và men tiêu hóa được đánh giá là an toàn vì chúng có chức năng khác nhau nhưng đều hỗ trợ quá trình tiêu hóa đạt kết quả tốt nhất.
Uống men vi sinh giúp cân bằng hệ tiêu hóa và bảo vệ nó khỏi vi khuẩn có hại trong ruột. Ngoài ra, enzyme tiêu hóa còn giúp cải thiện đáng kể quá trình tiêu hóa và đảm bảo cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng hợp lý.
Sai lầm thường gặp khi dùng men vi sinh và men tiêu hóa
Sử dụng men không đúng cách
Mặc dù men vi sinh và men tiêu hóa được coi là an toàn nhưng việc sử dụng chúng cũng đòi hỏi phải hiểu rõ và thực hiện đúng hướng dẫn để đạt được hiệu quả tốt nhất trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Probiotic chỉ nên uống vào buổi sáng, đặc biệt là trước bữa ăn hoặc ít nhất 2 giờ sau khi dùng kháng sinh. Ngoài ra, men vi sinh nên bảo quản trong tủ lạnh và không pha với nước nóng để không tiêu diệt vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa.
Đối với enzym tiêu hóa, thời điểm uống tốt nhất là trước hoặc sau bữa ăn và bạn chỉ cần sử dụng liên tục trong 2 tuần.
Để đảm bảo cơ thể có nguồn cung cấp men đa dạng, bạn cũng có thể bổ sung các thực phẩm lên men như sữa chua, dưa chuột, sữa đậu nành,… vào chế độ ăn uống của mình. Điều này sẽ giúp bạn đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ lượng men mà không gây ra các vấn đề sức khỏe do lạm dụng.
